通常情况下，鸭肠不能和芹菜、兔肉、柿子等食物一起吃，也不能和四环素、阿托伐他汀等药物一起吃。
1.芹菜：因为两者都属于凉性蔬菜，同时大量进食可能会导致脾胃虚寒的情况出现，并且其中的纤维素会加速肠道蠕动，从而引起腹胀、腹泻等症状的发生。
2.兔肉：鸭肠和兔肉的性味有些冲突，同时食用可能会刺激胃肠，引起腹泻等不适。
3.柿子：因为柿子中含有较多的鞣酸及果胶成分，在遇到富含蛋白质的食物后很容易发生反应，生成不溶于水的沉淀物质，进而引发消化不良的情况。
4.四环素：该药物不宜与鸭肠等富含钙、镁、铁等金属离子的食物一起吃。因为这些金属离子会与药物结合，形成难以吸收的络合物，从而降低药物的疗效。
5.阿托伐他汀：此药物也应避免与鸭肠同时食用。鸭肠的胆固醇含量较高，食用后易导致血脂水平升高。当血脂升高时血流速度就会有所降低，不利于阿托伐他汀发挥作用。
虽然鸭肠的营养价值比较高，但是并不适合所有的人群食用。特别是对于自身比较虚弱或者是过敏体质的人群来说要谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等情况发生。