方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
荞麦馒头具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助控制血压的功效与作用。
1、补充营养
患者适量食用荞麦馒头可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
荞麦馒头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，具有促进消化的功效。
3、预防便秘
适量食用荞麦馒头具有预防便秘的功效，如果患者存在排便困难的情况，可以适量食用荞麦馒头，有利于改善排便困难的情况。
4、辅助减肥
患者适量食用荞麦馒头还可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，有助于控制摄入的热量，可以起到辅助减肥的作用。
5、辅助控制血压
荞麦馒头中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，可以在一定程度上辅助控制血压。
但患者要注意适量食用荞麦馒头，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。