通常情况下，适量食用青团具有一定的好处，包括补充营养、润肠通便、提供能量、美容养颜、增进食欲等。但如果大量吃，则可能会导致消化不良、肥胖、血糖升高、诱发高脂血症、增加患高血糖的风险等不良影响。
一、好处
1.补充营养：青团中含有蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，可以为人体补充所需的多种营养物质，有助于增强免疫力和抵抗力。
2.润肠通便：青团中的膳食纤维含量较高，能够促进肠道蠕动，从而起到预防便秘的作用。
3.提供能量：青团含有较多的糖分和淀粉，可以快速为身体提供能量，并且其中还含有水分和多种矿物质成分，也有利于身体健康。
4.美容养颜：由于青团中富含维生素C，而这种成分具有抗氧化作用，在一定程度上还可以达到美白肌肤的效果。
5.增进食欲：如果患者存在食欲不振的情况，则可以在平时适当吃一些青团来改善症状，因为其口感软糯香甜，能够在一定程度上刺激胃酸分泌，进而增进患者的食欲。
二、坏处
1.消化不良：青团含有较多糯米，属于不易消化的食物，如果一次性吃太多青团，会导致大量的食物在胃内堆积，从而引起腹胀、嗳气等症状。此时可给予四磨汤口服液、多潘立酮片等药物进行治疗。
2.肥胖：由于青团中含有的糖类和脂肪含量较高，并且其中还添加了红豆沙、肉沫等馅料，热量也比较高。如果经常过量进食青团，容易造成体内热量聚集，转化为脂肪组织并蓄积于体内，长期以往就会引发肥胖的情况发生。
3.血糖升高：因为青团是由糯米制作而成，而糯米中的淀粉含量较高，在进入人体之后会转化成葡萄糖被吸收利用，所以对于患有糖尿病的人群而言不建议过多摄入，以免使血糖波动幅度过大，不利于病情控制。
4.诱发高脂血症：青团中的油脂含量比较多，如果吃得过多，会使血液中的胆固醇水平增高，久而久之就有可能诱发高脂血症的发生。
5.增加患高血糖的风险：青团是由糯米粉制作而成，其中淀粉含量比较高，进入人体之后可以转化为葡萄糖，为机体提供能量。但如果一次性吃得太多，会导致淀粉无法完全被消耗掉，转化成葡萄糖增多，有可能会引起血糖升高的情况发生，所以糖尿病患者要谨慎食用。
因此建议适量食用青团即可，以免给自身健康带来不必要的伤害。另外，日常生活中也要注意饮食均衡摄入，避免单一饮食。