陈礼全 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 妇产科
怀孕后一般是可以食用坚果的。但是需注意适量食用,以免引起不适。
坚果富含多种对孕妇和胎儿有益的营养成分。其中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质,有助于胎儿组织器官的生长发育;不饱和脂肪酸如欧米伽-3脂肪酸对胎儿大脑和视网膜发育至关重要,能促进智力和视力发展;维生素E具有抗氧化作用,可保护细胞免受自由基损伤,有助于维持孕妇身体健康,预防流产等风险。因此,孕妇在整个孕期一般都是可以食用坚果的。
但需要注意避免过量食用,因为坚果一般含有较高的热量和脂肪,如果过量食用,容易导致孕妇体重过度增加,增加分娩难度,也可能引发妊娠并发症如巨大儿等情况。过多的脂肪堆积还可能对孕妇的心血管系统造成负担,不利于孕妇身体健康。此外,过量食用坚果可能加重孕妇胃肠消化负担,引起消化不良、腹胀、便秘等不适症状。
此外,在日常生活中,建议优先选择原味坚果,避免食用添加大量糖、盐和添加剂的坚果制品。同时,要注意坚果的新鲜度和品质,防止食用变质坚果导致食物中毒。