食品添加剂能排出体外吗

2023-09-28 11:10:43
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

食品添加剂一般是可以排泄出体外的。

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺而加入食品中的化学合成物质或天然物质。常见的食品添加剂有色素、调味剂、增稠剂等,一般是可以排泄出体外的。

如果患者长期过量食用含有食品添加剂的食物,可能会导致体内摄入过多的食品添加剂,从而引起中毒的情况发生。此时,建议患者及时到正规医院进行检查,并在医生指导下通过洗胃的方式进行治疗,通常可以将胃内的食物残渣清洗出来,从而达到缓解病情的目的。

在日常生活中,患者还要注意饮食健康,尽量吃新鲜的水果蔬菜及高蛋白类的食物,比如苹果、香蕉、牛奶、鸡蛋等,能够补充身体所需要的营养元素,也可以促进新陈代谢,有利于身体健康。