刘泽群 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 妇产科
吃纳豆一般不会导致雌激素升高。
纳豆是一种由黄豆通过纳豆菌发酵制成的一种食品,主要成分是蛋白质、维生素、膳食纤维、纳豆激酶、卵磷脂等,具有一定的营养价值。纳豆中含有丰富的蛋白质,且为优质蛋白,氨基酸组成比例较为合适,容易被人体吸收利用。纳豆中含有丰富的维生素,如维生素K、维生素B2、烟酸等,以及含有丰富的膳食纤维、纳豆菌、异黄酮等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘。纳豆中含有卵磷脂,可以促进脑部神经发育,改善大脑功能,纳豆中含有丰富的异黄酮,可以帮助改善女性更年期症状,如潮热、盗汗、烦躁等。纳豆只是一种食物,并不具有治疗疾病的作用,也不具有雌激素升高的功效。
此外,需要注意的是,虽然吃纳豆的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对纳豆过敏者、胃肠道功能不全者、痛风者等。若患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。