野生鸡腿菇有毒吗，能吃吗

通常情况下，野生鸡腿菇本身是没有毒的，在没有受到污染且正确烹饪的情况下，野生鸡腿菇是安全可食用的。但如果野生鸡腿菇受到污染，则不建议继续食用。

野生鸡腿菇是一种常见的食用菌，其不含有毒成分，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，正确食用对人体健康有益。在采集和食用野生鸡腿菇时，应确保它们没有生长在受污染的地区，如化工厂附近或垃圾堆旁。此外，必须正确识别所采集的野生鸡腿菇，因为有些有毒蘑菇可能外观相似。食用前应彻底清洗，并经过充分的烹饪，以确保安全和美味。

虽然野生鸡腿菇本身并不含有毒物质，但如果其生长在受污染的环境中，也可能吸收有毒物质，因此也不建议食用。如果食用野生鸡腿菇后出现恶心、呕吐等症状。此时则需要及时停止食用，并且可以通过多喝水的方式进行缓解。必要时也可以遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。

野生蘑菇的识别需要专业知识，因此建议在有经验的人指导下采集和食用，或者购买经过检验的商业种植鸡腿菇，以确保食用安全。