陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
鹅蛋、洋葱一般可以一起炒,通常不会对身体造成不利影响,并且还可以补充身体所需要的营养。但要避免一次性过多食用,以免引发胃肠道不适。
鹅蛋是一种比较常见的蛋类食物,其中含有大量的优质蛋白,并且富含维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质,适当吃一些鹅蛋,能够补充身体所需要的营养。洋葱是一种常见的蔬菜,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素,以及钾、钙、磷等多种矿物质,适当吃一些洋葱,能够促进胃肠道蠕动,并且可以起到辅助促进排便的作用。这两种食物之间并没有相克的说法,所以鹅蛋、洋葱可以一起炒,一般不会破坏各自的营养成分,也不会产生有毒有害物质,适量食用反而有助于补充身体所需要的营养。
但要避免一次性过多食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,从而出现腹胀、腹痛等不良反应。如果食用后出现不适症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗,能够促进胃肠道蠕动,从而缓解不适症状。