谭玉婷 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 乳腺肿瘤中心
乳腺癌患者可以适当吃甜酒糟,不能过量食用。
乳腺癌患者可以适当吃甜酒糟,但是不能过量食用。甜酒糟主要是以糯米为主,加入酒曲发酵而成,糯米本身是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素C和无机盐的食物,可以有效地补充乳腺癌患者体内所需的营养,促进病情恢复。另外,甜酒糟中含有少量的酒精成分,少量摄入酒精对乳腺癌患者不会产生太大的影响。但是如果过量食用甜酒糟,会导致体内摄入酒精过多,进而增加乳腺癌患者的肝脏代谢负担,还会刺激胃肠道黏膜,引起胃肠不适,甚至出现酒精性肝炎、肝硬化等情况。
乳腺癌的患者建议饮食要以清淡为主,适当吃新鲜的蔬菜水果,例如胡萝卜、西红柿、香蕉、苹果等,能够提高人体免疫力。另外,患者需定期到医院进行乳腺彩超检查,及时了解乳腺癌的发展情况。