胆囊结石术后不能吃什么食物和水果

2023-08-16 10:37:26
付志强

付志强 副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院 - 肝胆胰外科

胆囊结石术后不能吃高脂肪和高胆固醇的食物、辛辣刺激性的食物、生冷的食物、产气的食物以及含糖量高的水果。

1、高脂肪和高胆固醇的食物

高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄等,会刺激胆汁的分泌,从而引起胆囊收缩,可能会导致胆囊结石术后患者出现腹痛、腹胀等不适症状,还可能会导致胆囊结石术后复发。

2、辛辣刺激性的食物

辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒、大蒜等,容易刺激胃肠道,可能会引起胆囊结石术后患者腹痛、腹泻等不适症状,不利于病情恢复。

3、生冷的食物

生冷的食物,如冰淇淋、冰饮料等,容易刺激胃肠道,会引起胆囊结石术后患者腹痛、腹泻等不适症状,不利于病情恢复。

4、产气的食物

胆囊结石术后患者还要避免吃容易产气的食物,如红薯、豆类等,容易导致腹胀,影响恢复。

5、含糖量高的水果

胆囊结石术后,患者身体还未完全恢复,此时吃含糖量高的水果,如桂圆、榴莲等,容易导致体内血糖升高,不利于身体健康。

胆囊结石术后患者可以适当吃清淡易消化的食物,还可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,如小白菜、油麦菜、苹果、香蕉等,能够补充身体所需要的营养,有利于病情的恢复。另外,患者还要注意多休息,保证足够的睡眠,避免长期熬夜。如果术后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。