吴剑波 主任医师
武汉大学中南医院 - 皮肤科
夏黑葡萄皮上有小疙瘩是否能吃应根据具体情况而定。如果只是单纯的表皮凸起,并没有出现变质的情况,则可以正常食用;但如果已经出现了异味、发霉等情况,则不建议继续食用。
夏黑葡萄是一种常见的水果,其中含有丰富的维生素C、氨基酸以及多种矿物质成分。适当食用后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助提高免疫力的作用。有时候夏黑葡萄皮上的小疙瘩可能是果刺或者是果粉聚集形成的。果刺是葡萄在生长过程中自然形成的一些小凸起,一般对人体无害。果粉则是葡萄表面的一层白色物质,主要由蜡质、糖分等组成,也是天然的。如果确定是这些情况,葡萄是可以吃的。可以尝试用手轻轻擦拭小疙瘩,如果能够擦掉一部分,且葡萄整体外观正常,没有腐烂变质的迹象,通常是可以食用的。
但是如果夏黑葡萄放置时间过长或者保存不当,则可能会导致表面的细胞组织发生反应,在观察时就会发现有小疙瘩状突起的现象。此时则说明夏黑葡萄可能已经发生了变质,是不能吃的,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
日常生活中要注意饮食健康,尽量避免摄入不洁的食物,以免对胃肠道造成刺激,影响身体健康。另外还要注意任何食物都不宜吃得过多,否则会增加胃肠道负担,从而引发消化不良的症状。