糖尿病患者是可以吃烤鸭蛋的，但需要适量食用。
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，主要表现为血糖升高、多饮、多食、多尿、体重下降、乏力等不适症状。糖尿病患者需要控制日常饮食中的糖分摄入，以维持稳定的血糖水平。烤鸭蛋中的糖分含量不高，且富含蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，因此糖尿病患者可以适量食用烤鸭蛋，可以为身体补充营养，有助于身体健康。但需要注意的是，如果过量食用烤鸭蛋，可能会导致蛋白质摄入过多，进而增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。同时，烤鸭蛋中的脂肪含量较高，过量食用可能会导致血脂升高，不利于血糖的控制。
糖尿病患者在日常生活中应该保持低糖饮食，避免食用巧克力、蛋糕等高糖分的食物，同时可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于控制体重和血糖。如果糖尿病患者出现不适症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。