吃完西瓜肩膀就酸得不行多考虑是寒凉刺激引起的，也可能与肩周炎、颈椎病、筋膜炎、滑囊炎等原因有关，需要根据引起的病因进行针对性治疗。
1、寒凉刺激
西瓜是一种寒凉的水果，如果在吃西瓜时吃得比较快，可能会使局部受到寒凉刺激，从而出现肩膀酸胀、疼痛等症状。建议患者做好自身保暖工作，根据天气变化及时增减衣物，也可以使用暖水袋，通过局部热敷的方式能够促进血液循环，有利于症状的改善。
2、肩周炎
如果长期保持一个姿势或低头工作，可能会导致局部肌肉发生劳损，严重时甚至会导致无菌性炎症，诱发肩周炎，常见的症状有颈肩部僵硬、疼痛等。患者可以在医生的指导下服用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗，同时还要注意自身休息，避免长时间保持一个姿势。
3、颈椎病
随着年龄的增长，颈椎可能会发生退行性病变，从而出现颈椎病，大部分患者会出现颈肩部僵硬、疼痛等症状。如果不及时处理，随着病情的发展，甚至会引起整个肩背部疼痛、沉重、乏力等。患者可以遵医嘱服用塞来昔布胶囊、双氯芬酸钠缓释片等药物改善病情，必要时也可以积极配合医生通过牵引的方式进行治疗。
4、筋膜炎
由于颈部受凉、劳损损伤或劳累过度引起筋膜炎，常见于肩胛骨和脊椎用力的部位或筋膜的部位。通常表现为颈部、肩部和背部持续性疼痛或不适，可导致颈部活动后感到明显疲劳。此外还伴有上肢无力感、手指麻木感等症状。患者可在医生的指导下服用盐酸乙哌立松片、氯唑沙宗片等药物进行治疗。另外还可以适当进行锻炼如打太极等缓解症状。
5、滑囊炎
当一侧肩关节活动频繁或受到寒冷刺激时，可能导致该侧肩部滑囊发生炎症反应，出现组织水肿，造成压力增高，容易引起上述情况。若是细菌感染引起的，患者可在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行治疗。另外还需要做好保暖工作。
如果症状没有得到好转，甚至出现加重的情况，建议患者及时到正规医院的骨科就诊，以免延误病情。