茄子一般不会解中药，因为茄子不具有解中药的功效。茄子是一种常见的蔬菜，适当吃茄子对身体健康有一定的好处，但是在吃的时候要注意适量，不可以暴饮暴食。
茄子是一种营养价值比较高的食物，含有丰富的营养成分。适当吃茄子能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。中药是指在中医理论指导下用于预防、治疗、诊断疾病并具有康复和保健作用的物质，包括植物药、动物药、矿物药等。茄子并不具有解中药的功效，吃茄子一般也不会影响药物的疗效，所以茄子不会解中药。
在吃茄子的时候要注意适量，不可以一次性吃过多，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适，导致患者出现腹痛、腹胀等不良反应。另外，在服用中药期间，患者要注意饮食健康，可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，避免过量吃辛辣、油腻的食物，以免影响药物的吸收。