肺炎恢复期不建议吃辣，以免刺激咽喉黏膜或者加重肺炎症状。
肺炎恢复期，患者的身体可能还没完全恢复，此时吃辣可能会刺激咽喉黏膜，导致咳嗽、咳痰等症状加重，不利于病情恢复。另外，辣的食物对胃肠道有一定的刺激性，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，而肺炎患者通常会出现咳嗽、咳痰、发热等症状，吃辣的食物可能会加重上述症状，不利于病情恢复。因此，在肺炎恢复期，建议患者尽量以清淡易消化的饮食为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，避免食用生冷、辛辣、油腻等刺激性食物，如雪糕、辣椒、炸鸡等。
此外，肺炎恢复期还要注意多休息，避免过度劳累，同时要注意做好保暖措施，避免着凉，保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辣椒、芥末等辛辣刺激性食物。如果患者在恢复期出现咳嗽、咳痰、发热等症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。