临床上并没有明确表明预防胃癌最好的方法。通常情况下，预防胃癌的方法包括饮食调理、定期体检、戒烟戒酒、保持良好心态以及遵医嘱用药等。
1.饮食调理：日常生活中应尽量以清淡易消化的食物为主，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素C、膳食纤维等营养物质。同时还要减少食用腌制食物以及熏肉等含有亚硝酸盐的食物，以免对身体健康造成影响。
2.定期体检：建议每年进行一次胃镜检查，及时了解自身情况，并做到早发现、早治疗。
3.戒烟戒酒：由于香烟中含有较多有害物质，如尼古丁、一氧化碳等，而酒精则会刺激胃黏膜，从而提高罹患该病的可能性。因此，在平时应该避免吸烟、喝酒，以免影响身体健康。
4.保持良好心态：患者还应保持良好的心态，积极配合医生进行治疗，不要过度紧张或者焦虑，可以通过听音乐、看书等方式放松心情。
5.遵医嘱用药：如果本身患有慢性萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染等情况，则需要在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药物抑制胃酸分泌，以及阿莫西林胶囊、克拉霉素片等抗生素类药物杀灭细菌等，有助于降低胃癌的发生风险。
此外，积极治疗良性疾病、注意食品安全卫生等也可一定程度上降低胃癌发生的概率。若出现腹痛、消瘦、呕血等症状时，应及时到医院就诊。