食道癌局部晚期一般指的是食管癌的晚期阶段，侵犯到食道以及周围组织，但没有向远处转移，也没有侵袭到其他重要器官的一种情况。
食管癌是一种发生在食管黏膜上皮和食管腺上皮的恶性肿瘤，可能与长期吸烟酗酒、亚硝酸盐等致癌物质、长期受到炎症刺激等因素有关，早期一般没有明显不适症状，随着病情的发展，可能会出现咽部异物感、进行性吞咽困难等症状。如果患者没有及时治疗，随着病情的发展，可能会出现转移的情况，如肝转移、肺转移、骨转移等，此时可能会严重影响患者的身体健康，甚至危及生命。
建议患者及时就医，在医生的指导下进行化疗、放疗等方式联合治疗，通常能够抑制癌细胞的扩散，提高患者的生活质量。日常生活中患者要注意营养均衡，适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，避免吃辣椒、肥肉等辛辣油腻食物，同时患者还要注意多休息，避免过度劳累。