碧根果和橘子可以同吃吗
2024-11-01 16:51:00
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
一般来说，碧根果和橘子可以一起食用，但胃肠功能较弱的人不宜大量同食这两种食物。
碧根果中的蛋白质和橘子中的膳食纤维相互配合，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。而且碧根果的香脆口感与橘子的酸甜味道相得益彰，可以增加食物的口感层次。碧根果中的不饱和脂肪酸还有助于降低胆固醇，可以辅助保护心血管健康，而橘子中的维生素C等抗氧化物质一定程度上有助于提高身体的免疫力。
但胃肠功能较弱或者有消化系统疾病的人同时食用大量的碧根果和橘子可能会加重胃肠负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状，因为碧根果中含有较高的脂肪，不易消化，而橘子中的果酸等成分可能会刺激胃肠。
需要注意的是，日常出现食用碧根果和橘子后的不适症状，可以通过适当休息、饮用温水等方式缓解。同时要确保食材的新鲜度和卫生，避免因食物不洁而引发胃肠问题。