方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
榴莲皮煲鸡汤具有补充营养、健脾开胃、促进消化、增进食欲、活血散寒的效果。
1、补充营养
榴莲皮中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、健脾开胃
榴莲皮煲鸡汤味道鲜美,可以促进食欲,还可以促进消化和吸收,具有健脾开胃的功效,可以改善食欲不振、消化不良的情况。
3、促进消化
榴莲皮中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适当喝榴莲皮煲鸡汤,在一定程度上可以改善便秘的症状。
4、增进食欲
榴莲皮煲鸡汤味道香甜,可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以增进食欲,适合食欲不振的人群食用。
5、活血散寒
榴莲皮煲鸡汤还具有活血散寒的功效,如果患者存在宫寒的情况,可能会出现腹痛、畏寒等不适症状。适当喝榴莲皮煲鸡汤,可以促进血液循环,在一定程度上可以缓解不适症状。
另外,建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用榴莲皮煲鸡汤,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。