方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
通常情况下,不建议患者连续吃一个月水果不吃饭。
水果中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,适当进食可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于预防和缓解便秘的情况。但如果患者长期不吃饭只吃水果,可能会导致营养摄入不均衡,容易出现营养不良的情况,如皮肤干燥、松弛、面色苍白、乏力、头晕等症状。而且水果中还含有丰富的果酸,如果患者长期不吃主食只进食水果,可能会导致胃酸分泌过多,从而出现反酸、嗳气等不适症状。因此,患者在进食水果的同时还需要适当进食米饭,以免能量供应不足,引发低血糖现象。
在日常生活中,建议患者注意保持营养均衡,避免过度节食或偏食,以免引起不适症状,对身体健康造成不利影响。