纯牛奶一般可以辅助解酒。
纯牛奶的主要成分包括水、蛋白质、脂肪、乳糖等，此类成分可以促进身体的新陈代谢，调节神经系统。同时可以稀释酒精，有一定的解酒作用。除此之外，纯牛奶中含有钙和维生素B，可以营养神经，调节血管，降低血管通透性，有一定的解酒作用。酒后患者可能会出现头晕、头痛等症状，适当饮用纯牛奶可以补充身体所需的营养成分，帮助缓解不适症状。但需要注意的是，纯牛奶并没有治疗酒精中毒的作用，如果患者喝酒过多，可以在医生的指导下使用盐酸纳洛酮舌下片、小柴胡颗粒等药物进行治疗。
建议平时不要大量饮酒，避免增加胃肠道负担，引起胃肠道疾病，此外，喝酒后避免服用药物，避免酒精与药物之间发生反应，对身体造成不适。