张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
桑黄通常不能长期吃。桑黄虽为名贵中药材,有一定药用价值,但长期食用可能对身体产生不良影响。
桑黄性寒,长期食用会损伤人体阳气。阳气是维持生命活动的根本,若阳气受损,可能出现畏寒怕冷、四肢不温、精神萎靡等症状。尤其是体质本就虚寒之人,长期吃桑黄会加重体内寒邪,导致肾阳虚等一系列寒证问题。
而脾胃喜温恶寒,长期食用桑黄还易导致脾胃运化功能失常。脾胃是后天之本,负责运化水谷精微。桑黄的寒性会使脾胃受纳、腐熟功能减弱,引起消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状,影响人体对营养物质的吸纳,进而影响身体健康。
此外,从中医气血理论来看,长期食用桑黄产生的寒性会使气血运行不畅。气血不畅则会引发各种疾病,如女性可能出现月经不调、痛经等问题,还可能导致瘀血内阻,出现局部疼痛、肿块等,影响身体的正常生理功能。
因此,桑黄应在医生指导下使用,不可自行长期服用。若有寒证、脾胃虚弱者忌用。若在食用过程中出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,应立即停止食用。此外,购买桑黄时要确保其来源正规,质量可靠,避免误用。