一般情况下，并没有吃什么喝酒不醉还能喝的说法，喝酒前患者可以适当进食，比如喝牛奶、蜂蜜水、果汁、酸奶、药物等，可以起到辅助解酒的作用。
1、牛奶
喝酒前患者可以适当进食，喝牛奶能够保护胃黏膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，从而减少酒精的吸收。
2、蜂蜜水
蜂蜜中含有丰富的果糖，能够促进酒精的分解和吸收。从而减少人体对酒精的吸收，同时还能够缓解喝酒后出现的头痛、头晕等症状。
3、果汁
喝酒前患者也可以适当饮用一些果汁，如橙汁、苹果汁等，果汁中含有丰富的维生素C，能够促进酒精的分解，同时还能够加快酒精的排泄，从而减少人体对酒精的吸收。
4、酸奶
酸奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，喝酸奶可以在胃黏膜上形成一层保护层，减少酒精对胃黏膜的刺激，也可以辅助起到促进酒精代谢的作用。
5、药物
如果喝酒后出现头晕、恶心等不适症状，患者可以在医生的指导下服用盐酸纳洛酮舌下片、维生素B12片等药物进行治疗，可以起到解酒的作用，从而缓解不适症状。
需要注意的是，食物通常没有治疗作用，不能代替药物。如果患者长期饮酒，可能会导致肝功能损伤，建议患者及时戒酒。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。