头孢一般指头孢菌素类抗生素，通常情况下，酸奶和头孢菌素类抗生素需要间隔两个小时左右再吃。
酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量饮用可以补充身体所需要的营养，而头孢菌素类抗生素具有抗炎、杀菌等功效，常用于治疗细菌感染引起的各种炎症，两者一起服用可能会产生相互作用，对胃肠道造成一定的刺激，引起胃肠道不适症状，因此，建议需要间隔两个小时左右再吃。
建议患者在服用药物期间，应避免吃油腻、辛辣的刺激性食物，还要戒烟戒酒，以免影响药物的吸收。同时，还要注意多休息，避免过度劳累，有利于促进身体的恢复。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。