尿酸高的患者不能喝啤酒的原因主要在于啤酒对尿酸代谢的不良影响。
啤酒中含有较高的嘌呤成分。嘌呤是尿酸的前体，摄入过多的嘌呤会增加体内尿酸的产生。对于尿酸高的患者而言，本身就已经存在尿酸排泄障碍或尿酸生成过多的问题，因此再摄入高嘌呤的啤酒无疑会加重病情。啤酒中的酒精成分在体内代谢时会产生乳酸，乳酸和尿酸都需要通过肾脏排出体外。乳酸的增加会抑制尿酸的排泄，从而导致尿酸在体内进一步蓄积，进而升高尿酸水平。
此外，长期大量饮用啤酒还可能诱发痛风发作。主要表现为关节红、肿、热、痛，严重时还会导致关节畸形和功能障碍。因此，尿酸高的患者应避免饮用啤酒，以预防痛风等并发症的发生。
对于尿酸高的患者来说，需要及时就医并接受专业的治疗。可以遵医嘱服用非布司他片、别嘌醇片等药物进行降尿酸治疗。同时还要注意保持良好的生活习惯，避免食用富含嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等。另外，还需要定期到医院复查，以便于及时了解病情的变化情况。