陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
奇亚籽膳食纤维具有促进消化、补充营养、辅助调节血糖、辅助调节血脂、辅助改善便秘的功效与作用,但需注意适量食用。
1、促进消化
奇亚籽富含不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质,适量食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以改善消化不良的情况。
2、补充营养
奇亚籽富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适量食用后可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
3、辅助调节血糖
奇亚籽中含有大量的膳食纤维,而膳食纤维可以延缓胃肠道对糖分的吸收,有助于维持血糖的稳定。因此,适量食用奇亚籽可以辅助调节血糖。
4、辅助调节血脂
奇亚籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质,可以促进体内脂肪的代谢,有助于辅助调节血脂。
5、辅助改善便秘
奇亚籽中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。
需要注意的是,过量食用奇亚籽可能会导致膳食纤维在胃肠道内堆积,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,建议患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动,有利于改善不适症状。必要时,患者可以及时就医,在医生指导下使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。