谭为 副主任医师
广东省人民医院 - 中医科
通常来说，不建议奶蓟草与寒凉食物、高纤维素类食物、辛辣刺激性食物、茶水、滋补中药等一同进食。
1.寒凉食物：如西瓜、苦瓜、绿豆、冬瓜等，因为这些食材性质偏凉，容易导致脾胃虚寒，如果大量食用可能会引起腹泻等症状，不利于机体健康。
2.高纤维素类食物：包括芹菜、竹笋、菠菜、玉米粒等，因为此类食物中含有较多的膳食纤维，会加速肠道蠕动，促进排便，从而增加尿酸排出的机会，所以一般不建议同时服用。
3.辛辣刺激性食物：例如辣椒粉、花椒粉、胡椒面等，由于这类调味料属于热性，且具有一定的刺激性，而奶蓟草本身就有清热解毒的作用，两者一起使用可能会影响药效，降低治疗效果。
4.茶水：比如绿茶、红茶、菊花茶等，因为茶叶中含有的鞣质成分比较多，这种物质在体内难以消化吸收，在空腹状态下饮用时会对胃黏膜产生强烈刺激，影响到奶蓟草的疗效。
5.滋补中药：比如人参、阿胶、当归等，因为奶蓟草是护肝利胆的食物，可以起到辅助保肝降酶、抗炎消肿的功效，若与其他中药材同食，则有可能会影响到药物的效果，因此要避免搭配在一起吃。
虽然奶蓟草有较高的营养价值，但对于过敏体质的人群要禁止使用，否则会引起皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等情况发生。