长期吃白扁豆的害处有哪些

长期吃白扁豆的害处主要有引起消化不良、引起食物中毒、加重肾脏负担、引起过敏反应、肝毒性等。

1、引起消化不良

白扁豆中含有丰富的蛋白质，如果患者长期吃白扁豆，可能会导致胃肠道内的蛋白质含量增多，从而引起消化不良的情况。建议患者可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动，改善消化不良的情况。必要时，患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。

2、引起食物中毒

白扁豆中含有皂素，如果患者长期食用不熟的白扁豆，可能会导致皂素进入体内，从而引起食物中毒的情况。建议患者及时就医，可以通过洗胃的方式进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用左氧氟沙星、诺氟沙星等抗生素进行抗感染治疗。

3、加重肾脏负担

患者在服用白扁豆治疗疾病时，药物进入体内以后会经过肝肾进行代谢，如果患者私自加大药物的剂量，容易加重肝肾负担，影响肝肾功能的正常运行，严重时还可能会导致肝肾功能衰竭。

4、引起过敏反应

该食物是一种植物类中药材，为豆科扁豆属植物的种子豆，如果患者是易过敏体质而且对白扁豆也过敏，服用白扁豆治疗疾病时可能会出现过敏的情况，患者可能会出现皮肤红肿、有丘疹并伴有不同程度的瘙痒感，对患者的身体健康造成不利影响。

5、肝毒性

肝炎患者也不适合长期吃上述食物，白扁豆中的蛋白质长期摄入可能会加重肝脏负荷，并且会对肝细胞产生毒性作用。

除上述危害外，长期食用上述中药材还可能导致血糖升高、肥胖等情况。因此，糖尿病患者应避免食用，肥胖人群也应尽量避免食用。出现不适须及时就医。