程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
早上适当食用一些煮苹果具有润肠通便、补充营养、增强饱腹感、避免血糖波动、避免胃酸分泌过多等好处。
1.润肠通便：由于煮苹果中含有较为丰富的膳食纤维以及果胶成分，在一定程度上能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘症状，并且对于预防便秘也有一定的帮助作用。
2.补充营养：因为煮苹果中含有较丰富的维生素C、碳水化合物以及多种矿物质元素，所以平时适当的食用一些也能够为身体补充所需要的营养物质。
3.增强饱腹感：因为在早餐的时候人体通常会处于一种饥饿状态，而此时适量地吃一些煮苹果能够增加饱腹感，进而可以减少其它食物的摄入量，对于减肥瘦身有一定的辅助效果。
4.避免血糖波动：若患者存在糖尿病的情况，则可以在早餐前适量食用一些煮苹果，因为其糖分含量较低，一般不会导致血糖出现较大的波动，因此也不会对病情造成不利影响。
5.避免胃酸分泌过多：部分人群在早上的时候可能会因为饮食不合理而导致胃酸分泌过多，引起反酸等情况发生。此时也可以选择吃一些煮苹果来中和胃酸，以免加重不适症状。
但如果一次性吃得过多则有可能会对胃肠道造成刺激，引发腹痛、腹泻等症状发生，所以应该注意控制煮苹果的进食量。