王利群 主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 - 妇产科
一般孕妇在怀孕期间食用红枣枸杞炖母鸡、山药炖乌鸡、香菇炖三黄鸡、党参黄芪炖柴鸡等通常是比较好的。
1.红枣枸杞炖母鸡：在孕期，孕妇的身体负担加重，红枣枸杞炖母鸡可以起到很好的滋补作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效，能缓解孕妇的疲劳和焦虑情绪。枸杞有滋补肝肾的作用，对于孕妇因怀孕而可能出现的肝肾阴虚症状有一定的改善作用。母鸡的温热性质也适合孕妇体质，尤其在孕晚期，有助于孕妇增强体力，为分娩做准备。
2.山药炖乌鸡：乌鸡也有一定的滋补气血的作用，对于因怀孕而导致的气血变化能起到调节平衡的效果。这对于维持孕妇的身体正常运转和情绪稳定非常关键，因为激素水平的稳定有助于减少孕期的不适症状，如情绪波动、皮肤变化等。
3.香菇炖三黄鸡：香菇具有独特的香味，三黄鸡肉质鲜嫩，两者一起炖汤，味道浓郁。在孕期，孕妇的口味常常会发生变化，这种美味的汤品能够刺激孕妇的味觉和嗅觉神经，增加食欲。对于孕早期受到孕吐困扰的孕妇来说，香菇炖三黄鸡可能是一种能够接受并喜爱的食物，从而保证孕期营养的充分摄取。
4.党参黄芪炖柴鸡：中医认为，气血充足有助于调节情志。党参黄芪炖柴鸡可以补充孕妇的气血，从而稳定孕妇的情绪，减少孕期焦虑、抑郁等不良情绪的产生。同时，良好的气血状态也有助于孕妇的睡眠，黄芪中的成分还可以在一定程度上调节神经系统，帮助孕妇提高睡眠质量，使孕妇能够更好地应对孕期的压力和疲劳。
虽然上述食物均有益于孕妇及胎儿的健康，但并不建议过量摄入，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。