猪肉枸杞子同丝瓜一起煮粥的作用

2023-09-19 20:56:31

任培华 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

猪肉、枸杞子、丝瓜一同煮粥具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、润肠通便的作用,但建议患者适量食用。
1、补充营养
猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,丝瓜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,枸杞子含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,一起食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以维持机体的正常生理活动。
2、促进消化
猪肉和丝瓜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。
3、提高免疫力
猪肉和丝瓜中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素,这些营养成分通常能够补充人体所需要的营养,也能够促进骨骼的发育,从而提高人体自身的免疫力。
4、辅助保护眼睛
枸杞子和丝瓜中的维生素A含量比较丰富,这种物质是构成眼角膜的重要的原料,适当食用后可以促进眼睛神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以食用猪肉枸杞子丝瓜粥对眼睛有一定的好处。
5、润肠通便
丝瓜性凉味甘,可入肺经和大肠经,具有清热解毒的功效,也具有化痰透疹的作用。如果存在上火等方面的疾病,可能会出现大便干结的情况,此时可以适当吃丝瓜进行缓解。因此猪肉枸杞子同丝瓜一起煮粥具有润肠通便的作用。
日常生活中,建议患者适当参加户外活动,如散步、骑自行车等,可提高自身免疫力,对于不适症状的缓解也有积极意义。若患者出现明显不适症状时,应前往医院完善相关检查,明确诊断后在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。

展开全部内容