草酸高能泡苦瓜水喝吗

2024-08-11 16:17:35

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

草酸高的患者一般不建议泡苦瓜水喝。
草酸是一种有机物,在人体内可能会形成难以溶解的沉淀物,并且还可能会影响身体对钙和铁等矿物质的吸收。如果患者的尿液中草酸含量较高,则建议避免食用或饮用含有草酸的食物和饮料,因为这可能会增加患肾结石的风险。而苦瓜中含有一定量的草酸成分,所以不建议草酸高的患者泡苦瓜水喝。

此外,由于苦瓜属于寒凉性食物,容易刺激胃肠道黏膜,所以也不适合胃肠功能紊乱的人群食用,以免出现腹胀、腹泻等症状。草酸高的患者平时可以适量食用低草酸的食物,如苹果、香蕉、胡萝卜等,这些食物中的草酸含量相对较低,不会加重病情。

此外,患者还需要注意多喝水,促进体内代谢废物的排出,有助于降低体内的草酸水平。若出现其他不适症状,还需及时就医诊治,以免延误病情。

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