跳跳马是玩具的一种，玩具有味道对宝宝是否有影响，需要根据具体情况进行判断。如果只是少量味道，一般不会对宝宝造成影响，但如果玩具有刺激性味道，可能会对宝宝造成影响。
如果玩具只是有少量味道，并且宝宝没有产生明显的不良反应，通常不会造成不良影响，家长在给宝宝使用玩具之前，可以通过清洗、通风晾晒、保持室内空气流通等方式进行改善。然而，如果玩具有刺激性的味道，由于宝宝的呼吸道还没有完全发育完善，宝宝闻到气味后可能会刺激鼻腔黏膜、咽喉黏膜等部位，从而引起咳嗽、打喷嚏等症状，严重时还可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。如果宝宝出现了明显的不适症状，建议家长及时带宝宝到医院就诊治疗，以免延误病情。
在日常生活中，家长要注意保持室内的清洁卫生，定期给室内进行消毒杀菌。同时还要注意合理饮食，可以适当给宝宝吃新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、火龙果等，能够补充身体所需的营养成分，有利于宝宝的生长发育。