如果鸡蛋是轻微破裂，蛋液未流出且鸡蛋无异味，则可以继续食用；但如果蛋壳破裂严重，蛋液流出或鸡蛋有异味，则不建议再进食。
如果只是蛋壳有轻微的裂缝，但是内部的蛋液没有流出，并且鸡蛋无异味，说明鸡蛋没有受到细菌的严重污染。鸡蛋壳本身有一定的保护作用，在短时间内可以防止外界细菌大量侵入，此时，鸡蛋是可以继续食用的。
当蛋壳破裂严重，蛋液流出时，鸡蛋内部直接暴露在空气中，空气中的细菌、微生物等容易污染蛋液。如果鸡蛋还伴有异味，可能是细菌已经在鸡蛋内部大量繁殖，产生了有害物质。这种鸡蛋不建议食用，应及时丢弃，以免食用后引起食物中毒等健康问题。
建议从正规的超市、农贸市场等渠道购买鸡蛋，这样可以保证鸡蛋的来源和质量相对可靠。避免购买来源不明的鸡蛋，以减少食品安全风险。同时，无论是煎、炒、煮等烹饪方式，都要确保鸡蛋熟透，因为生鸡蛋或者未完全煮熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌等致病菌，食用后容易引起食物中毒等健康问题。