程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
一般情况下,食用苦瓜后通常是可以饮酒的,但需要避免过量饮用。另外,对于患有胃肠道疾病或者孕妇来说,则不建议饮酒。对任一食物存在过敏者,则不能同时食用。
苦瓜和酒不存在食物相克的情况,因此可以一同食用。苦瓜中含有丰富的维生素、多种矿物质以及膳食纤维等营养成分。而酒的主要成分为酒精,如果自身对苦瓜不过敏,并且不存在酒精过敏史的情况下,在吃完苦瓜以后通常是能适当喝一些酒的。此时不会导致身体受到损伤,也不会影响到身体健康。但是要注意避免过量摄入,以免加重胃肠道负担,引发腹痛、腹胀等情况发生。
需要注意的是,由于酒精会刺激胃肠黏膜,所以对于本身患有胃炎、十二指肠溃疡等疾病的患者来说是不建议喝酒的,以免加重病情。需要注意的是,孕妇也要禁止喝酒,因为其中含有大量的乙醇,会对胎儿造成不利的影响。
此外,如果本身对苦瓜或者酒精过敏,则不建议将两者一起吃,否则可能会引起不良反应,如恶心、呕吐等症状,严重时甚至会出现喉头水肿、呼吸困难等情况发生。