王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
通常情况下,黑枸杞含糖量不高,糖尿病患者可以适量食用。
黑枸杞含有丰富的花青素、枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,具有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。黑枸杞含有丰富的花青素,具有抗氧化的作用,适量食用可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,从而达到预防和改善视力的效果。综上所述,黑枸杞可补充身体所需营养物质,能够提高身体的免疫力,且含糖量不算高,不会导致血糖水平出现异常波动的情况,所以糖尿病患者可以适量食用黑枸杞。
在日常生活中,糖尿病患者要注意饮食均衡,可适量吃富含维生素、蛋白质等营养物质的食物,如苹果、牛奶、虾皮等,少吃含糖量高的食物,如蛋糕、巧克力、糖果等。同时,糖尿病患者还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强体质,提高抗病能力。