椎间盘突出一般是指腰椎间盘突出症，通常情况下，腰椎间盘突出症的患者是不建议喝酒的。
腰椎间盘突出症是指腰椎间盘的解剖结构发生改变，可能与长期劳动或者遗传等因素有关，患者可能会出现坐骨神经痛、下肢麻木等症状。腰椎间盘突出症的患者一般不建议喝酒，因为酒精具有一定的刺激性，可能会导致患者症状加重，不利于病情的恢复。另外，患者还要避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者芥末等，以免影响病情恢复。
腰椎间盘突出症的患者可以在医生的指导下使用布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠缓释片等药物缓解疼痛症状。另外，患者也可以遵医嘱使用甲钴胺片、维生素B1片等营养神经的药物进行治疗。如果患者病情比较严重，出现了神经受压迫的情况，则可以通过手术进行治疗。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，注意休息，避免过度劳累。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。