程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
营养学上并不存在食物相克的概念,车厘子和羊肉可以一起吃。
车厘子和羊肉的营养物质具有一定的互补性,可以共同为人体补充多种营养物质,比如蛋白质、维生素、铁等。羊肉富含优质蛋白质和铁等矿物质,能为人体提供能量和维持身体正常生理功能。车厘子含有丰富的维生素C、钾等营养成分,维生素C具有一定抗氧化作用,能辅助维持免疫力。车厘子与羊肉搭配,可在一定程度上满足人体对不同营养的需求。
车厘子在食用时也有一些注意事项,车厘子性温,对于上火的人应适量食用,以免加重症状。如果是消化功能较弱的人,应避免过量食用车厘子,以免引起消化不良。羊肉在食用时要注意新鲜度,变质的羊肉可能会引起食物中毒。对于过敏体质的人,食用车厘子和羊肉前要注意是否对其过敏。