土鲮鱼的营养价值及功效

2023-07-21 18:44:59

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

通常情况下,土鲮鱼一般具有补充营养、促进骨骼发育、增强体质、辅助改善贫血症状、辅助预防心脑血管疾病等功效,建议患者适量食用。

1、补充营养

土鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养。

2、促进骨骼发育

土鲮鱼中含有钙元素,适量食用可以补充身体所需要的钙元素,能够促进骨骼的生长发育。

3、增强体质

土鲮鱼含有丰富的蛋白质,适量食用可以补充身体所需要的蛋白质,在一定程度上还可以辅助提高身体的免疫力,有利于身体健康。

4、辅助改善贫血症状

土鲮鱼中还含有一定量的铁元素,可以促进体内血红蛋白的生成,有利于改善贫血症状。

5、辅助预防心脑血管疾病

土鲮鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有助于预防心脑血管疾病。

但患者不宜长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。若进食后,出现明显不适,还需及时就医诊治,以免延误病情,损害身体健康。

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