唐勇 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 肝胆外科
通常情况下,胆结石患者可以适量食用鸡肉、鱼等食物,但疾病急性发作期和过敏者不可食用。
从营养角度来说,鸡肉和鱼都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质有助于修复身体组织、增强身体免疫力,对于胆结石患者维持身体正常的生理功能是非常重要的。而且,鸡肉和鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸,适量摄入一般不会引起血脂升高,也不会对胆囊造成过度刺激,通常不会影响病情。
但如果胆结石患者处于急性发作期,出现剧烈的胆绞痛、恶心、呕吐等症状,此时食用鸡肉和鱼可能会刺激胆囊收缩,导致疼痛加剧。另外,若是患者对鸡肉或鱼过敏,食用后会引起过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,这种情况下就不应该食用,以免引发严重的健康问题。
在日常生活中,建议患者定期到医院复查,随时关注疾病的进展。如果患者的病情比较严重,则需要及时到医院就诊,并在医生指导下使用熊去氧胆酸片、消炎利胆片等药物进行治疗。