核黄素缺乏症是什么原因引起的

核黄素缺乏症主要由非疾病因素和疾病因素引起，其中非疾病因素包括饮食摄入不足等，疾病因素涉及胃肠道疾病、酒精性肝病、慢性肾功能衰竭等具体病症。

一、非疾病因素：

长期食用精米白面，过度加工导致粮食中核黄素大量流失，且饮食中缺乏富含核黄素的食物（如动物肝脏、奶类、蛋类、绿叶蔬菜等），会使人体无法获取足够的核黄素。长期素食者，尤其是不摄入奶制品和蛋类的人群，更易因核黄素来源单一而引发缺乏症。通过调整饮食结构，增加富含核黄素食物的摄入，可逐渐改善体内核黄素水平。

二、疾病因素：

1、胃肠道疾病：如慢性腹泻、溃疡性结肠炎、肠结核等疾病，会导致肠道黏膜受损，影响核黄素的吸收功能。以慢性腹泻为例，肠道蠕动加快，使核黄素在肠道内停留时间缩短，无法充分被吸收，进而引发缺乏症。

2、酒精性肝病：长期大量饮酒导致肝脏受损，肝细胞对核黄素的摄取、结合和转运能力下降，影响核黄素在体内转化为具有活性的辅酶形式。同时，肝脏代谢功能异常也会干扰核黄素参与的能量代谢过程，最终导致核黄素缺乏。

3、慢性肾功能衰竭：慢性肾功能衰竭会使肾脏对核黄素的重吸收功能减弱，导致核黄素从尿液中大量丢失。同时，肾脏疾病引起的代谢紊乱也会影响核黄素在体内的代谢过程，最终导致核黄素缺乏。

为预防核黄素缺乏症，日常应保持均衡饮食，多食用富含核黄素的食物；采用科学的烹饪方法，避免过度加工和破坏营养成分；养成良好的生活习惯，戒烟限酒，规律作息。