杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 全科
若患者处于痛风稳定期,一般可以少量吃豆浆、油条。但如果正处于疾病的急性发作期,则不建议食用。
对于大部分的痛风患者来说,在病情平稳期间是可以适当喝一些豆浆和油条的。因为豆浆中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质等营养成分,能够补充身体所需要的营养物质。而油条主要是由面粉制作而成的一种食物,其中含有较多的碳水化合物以及脂肪等物质,适当进食后也能够为机体提供能量。但是要注意避免过量摄入,以免加重胃肠负担,引起腹胀、嗳气等症状。
但对于部分处于痛风急性发作期的患者是不建议吃的。豆浆中的高嘌呤可能诱发痛风发作,而油条则因其油腻特性,可能进一步加重身体负担,不利于病情的控制。此时,患者应增加低嘌呤食物的摄入,如新鲜的蔬菜、水果,如苹果、西兰花等,这些食物有助于降低尿酸水平。
由于该病属于终身性疾病,所以无论是否处于疾病稳定期都需要积极配合医生进行治疗,服用降尿酸药物,如别嘌醇、非布司他等,以保持尿酸水平的稳定。