佘小芳 主治医师
南方医科大学珠江医院 - 妇科
一般情况下,孕妇早上或晚上吃核桃都较好,不过要适量。
核桃营养丰富,其含有优质蛋白质,对胎儿的生长发育十分重要,能帮助孕妇补充营养,维持身体正常的生理功能。核桃还富含不饱和脂肪酸,如α~亚麻酸和亚油酸,这些成分对胎儿的大脑和眼睛发育有益,并且在孕期有助于孕妇维持心血管健康。同时,核桃含有维生素E,这是一种抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损伤,对孕妇的皮肤健康等方面也有一定的积极作用。另外,核桃中的矿物质,如钙、镁等,对于孕妇补充营养、维持骨骼健康等也发挥积极作用。
如果孕妇选择早上吃核桃,可以将核桃作为早餐的一部分。例如,搭配牛奶、全麦面包等一起食用,这样的搭配能够为孕妇提供充足的能量。早上人体的新陈代谢较为旺盛,此时食用核桃,更有利于营养成分的吸收,让孕妇更好地获取核桃中的营养来满足自身和胎儿的需求。
此外孕妇晚上吃核桃也有一定好处。在睡前适量吃几个核桃,有助于缓解孕期可能出现的饥饿感,而且核桃中的营养成分可以在夜间身体进行新陈代谢等生理过程中发挥作用。不过要注意,晚上人体的消化功能相对白天会有所减弱,所以不能过量食用,以免增加胃肠负担,影响睡眠质量。
需要注意的是,孕妇的身体比较特殊。核桃热量较高,过量食用可能会导致体重增加过快,不利于孕期体重管理。而且部分孕妇可能对核桃过敏,这类孕妇不能食用,否则可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红疹等。