方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
一般情况下,没有果糖和白砂糖哪个更容易导致肥胖这种说法。如果适量食用,一般不会导致肥胖。如果食用过多,两者均可能导致肥胖。
果糖是一种有机化合物,存在于水果、蜂蜜中,是一种甜味剂,在食品中用于改善口感和保留水分。果糖还可用于药物中,可以缓解低血糖症状,改善肝功能,还可用于缓解痛风症状。果糖还可用于化妆品中,可以改善皮肤状态。白砂糖是一种食品添加剂,主要用于改善食品的味道,增加食品的甜度。白砂糖是一种双糖,存在于甘蔗、甜菜根、白糖、葡萄糖浆中,是一种无色无味的透明物质,易溶于水,也易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。适量食用白砂糖和果糖对身体有一定好处,通常不会导致人体肥胖。但如果食用过多,可能会导致脂肪堆积,从而引起肥胖的情况。
建议患者平时要注意饮食均衡,避免过多摄入含糖量高的食物,以免导致身体肥胖。如果出现肥胖现象,患者也可以通过运动的方式进行减肥,如跑步、游泳等,有助于脂肪的燃烧,从而达到减肥的目的。