张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
百合雪梨汤的做法一般是用雪梨和百合一起熬制而成,其具有补充营养、清热化痰、生津止渴、美容养颜、清心安神等功效。
1、补充营养
百合雪梨汤中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、清热化痰
如果患者体内热毒比较严重,可能会引起咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状,此时可以适当饮用百合雪梨汤进行缓解。因为百合雪梨汤中的百合具有清热凉血的功效,而雪梨性寒,具有滋阴润燥的功效,可以改善上火引起的上述不适症状。
3、生津止渴
百合雪梨汤还具有生津止渴的功效,可以改善肺热引起的咳嗽少痰、痰中带血、咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。
4、美容养颜
百合含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,雪梨中含有丰富的膳食纤维、水分等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于体内毒素的排出,在一定程度上还可以达到美容养颜的效果。
5、清心安神
百合还具有清心安神的功效,可以用于改善心烦失眠、心情烦躁不安、精神抑郁等病症。所以出现焦虑症或者是抑郁症的患者,也可以适当喝百合雪梨汤进行缓解。
虽然百合雪梨汤的功效有很多,但不建议过量饮用,以免加重胃肠负担。如果饮用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。