糙米含糖量高吗

2023-10-12 09:17:21

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

糙米含糖量不高,属于低升糖指数食物。
血糖生成指数是指在标准定量饮水下,餐后血糖上升幅度。含糖量高是指食物进入人体后,消化系统需要分泌更多的胰岛素来降低血糖水平。糙米是一种粗粮,富含维生素、矿物质和蛋白质等营养成分,其升糖指数较低,食用后不会导致血糖升高过快或过高。因此,糖尿病患者也可以适量食用糙米,但要注意控制摄入量,以免引起血糖波动。此外,糙米还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘。需要注意的是,如果患者对糙米过敏,则不建议食用糙米,以免引起红疹、呼吸困难等过敏症状。
在日常生活中,患者要注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。同时患者还要注意清淡饮食,避免吃辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

展开全部内容
相关推荐