邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
一般来说,如果孕妇的胃肠道功能正常,且对苦瓜没有过敏,是可以吃苦瓜的;但如果孕妇存在对苦瓜过敏的情况,可能就不适合吃苦瓜。
苦瓜含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B族、钾等。这些营养物质对于孕妇和胎儿的健康都是非常重要的。维生素C具有抗氧化作用,能辅助增强孕妇的免疫力;维生素B族参与多种生理代谢过程;钾对于维持心脏正常功能和血压稳定也有一定作用。不会引起血糖波动的同时,能为孕妇补充营养。
但不同孕妇对食物的耐受性和反应存在个体差异。个别孕妇可能对苦瓜过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏症状。这种情况下,显然是不适合吃苦瓜的。即使孕妇本身没有过敏史,但在孕期由于身体激素水平等变化,也可能出现新的食物过敏情况,所以需要密切关注食用后的身体反应。
建议孕妇在孕期饮食上要多样化,除了苦瓜外,还应多选择其他低糖、高纤维的蔬菜、水果、全谷物食物,如菠菜、小米等。同时控制食物的总热量,分餐进食,避免一次性摄入过多碳水化合物。还要适量运动,如散步、孕妇瑜伽等,有助于提高身体对胰岛素的敏感性,控制血糖。如果血糖控制不佳,可遵医嘱使用甘精胰岛素注射液、德谷门冬双胰岛素注射液等药物进行治疗。