武志娟 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医内科
夏天喝紫苏姜炒米茶一般具有解表散寒、行气和胃、健脾暖胃、促进新陈代谢、增强体质等好处。但要注意适量饮用,以免引起身体不适。
1、解表散寒
紫苏姜炒米茶中的紫苏叶味辛,性温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒的功效,可以用于缓解风寒感冒、头痛发热、咳嗽痰多等症状。如果患者存在风寒感冒的情况,适当喝紫苏姜炒米茶可以起到辅助治疗的作用。
2、行气和胃
其中生姜味辛,性微温,归肺、脾、胃经,具有行气和胃的功效,可以用于缓解脾胃气滞证、脾胃虚寒证、胃寒呕吐等症状。如果患者存在脾胃虚寒证,适当喝紫苏姜炒米茶可以起到辅助治疗的作用。
3、健脾暖胃
其中紫苏叶和生姜都具有健脾暖胃的功效,如果患者存在脾胃虚寒的情况,适当喝紫苏姜炒米茶进行改善,通常具有一定的作用。
4、促进新陈代谢
紫苏姜炒米茶中的紫苏叶中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,在一定程度上也可以达到促进新陈代谢的效果。如果患者存在便秘的情况,可以适当食用进行缓解。
5、增强体质
上述食物中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种矿物质,夏天适当喝紫苏姜炒米茶可以为身体补充所需要的营养,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以增强自身的免疫力。
此外,虽然上述食物对身体有一定的好处,但并不适合所有人群饮用,尤其是对紫苏叶或生姜过敏的人群,以免饮用后出现皮肤瘙痒、红肿疼痛等过敏反应。如果患者出现上述不适症状,建议及时就医治疗。