血糖高可以吃桑叶吗

2023-09-04 09:53:12
邓洪容

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

可以适量吃桑叶。

建议用量:50g/天

血糖高可能是摄入过多的高糖食物、胰岛素分泌不足等引起的,是指其含量高于正常水平的情况。桑叶中含有生物碱,可以辅助抑制糖类分解,从而减少葡萄糖的吸收,桑叶中含有的黄酮类化合物还可以辅助提高胰岛素的敏感性,在一定程度上可以减轻胰岛素抵抗,对血糖高患者的病情有较大益处。因此,血糖高的患者通常可以适量食用桑叶。

桑叶需洗净后食用,但其富含膳食纤维,不可过量食用,以免导致消化不良。对桑叶过敏的患者不宜食用桑叶,以免诱发过敏反应,引起皮肤瘙痒、红肿疼痛等不适症状。

血糖高的患者平时要注意控制饮食和适当运动,饮食上建议以低糖食物为主,比如黄瓜、牛奶、豆腐等。患者也可适当进行游泳、打羽毛球、慢跑等体育运动,有助于维持血糖水平的稳定。同时建议患者遵医嘱定期监测血糖,并根据病情变化遵医嘱调整治疗方案。