油豆角既不是凉性也不是热性，是一种平性的食物。
油豆角是日常生活中比较常见的一种平性蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。患者适当地吃一些油豆角，能够补充机体所需的营养，对增强体质能够起到一定的辅助作用。而且油豆角中还含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，对预防和缓解便秘能够起到一定的帮助。但患者需要注意的是，油豆角要适量食用。如果食用过多，可能会加重胃肠道负担，患者可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。如果患者出现了上述不适症状，可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物来进行治疗。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等。患者要避免过多食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果患者食用豇豆角后出现不适症状，建议及时就医治疗。